Tasting Notes
- 밝고 투명한 노란색을 띠며 레몬, 시트러스 향과 함께 호두, 잣등 견과류의 향이 강하게 느껴지며 입 안을 꽉 채우는
  매혹적인 산미와 부드러운 탄닌이 강렬함을 주는 오렌지 와인 임.
- 품종별로 500L와 600L 오크통에서 발효 후 2년간 오크통 숙성 거친 후 블랜딩 됨.
- 블랜딩된 와인은 다시 1,500L 오크통에서 1년 더 숙성된 후   병입되어 4년의 병 숙성을 거침.
- 자연 발효(Wine Fermentation), 무첨가, 침전물 제거없이 생산됨(Undisgorged Wine).
- 15년 이상 장기보관 가능.

특징
- 바인굿 게오르지움은 2008년 Marcus Gruze(마르쿠스 그루제)와 Uta Slamanig(우타 슬라마니)부부가
  남 오스트리아 랭지 호수 부근 3ha 포도밭에 설립한 작은 유기농 와이너리 임. (2012년 Lacon 인증)
- 버건디 품종인 Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris 와 Pinot Noir만을 재배하며 오렌지와인
  (Skin- Contact)을 포함한 화이트와인과 레드와인 그리고 Pat Nat을 생산하고 있음. (연 평균 7,000병)
- 모든 와인은 자연발효되며 일체의 여과, 청징, 첨가물없이 최소 12개월~48개월 오크배럴 숙성을 거침.