¸¶¸£Å°½Ã¿À ¹Ù·Ñ·Î DOCGMarchisio Barolo DOCG
Tasting Notes
- ¼®·ùºûÀÌ °¡¹ÌµÈ Åõ¸íÇÑ ·çºñÄ®¶ó¸¦ ¶ì¸ç ¿ÍÀÎÀÇ ¸ÀÀº ¼¼È÷ ¿¸²(µðÄËÆà Ãßõ).
- ³×ºñ¿Ã·Î ƯÀ¯ÀÇ ¸¶¸¥ Àå¹Ì, Á¦ºñ²É, Çâ½Å·á, ½Ã°¡ÇâµîÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ¾î¿ì·¯Áö¸ç
ÀÔ¾ÈÀ» °¡µæ ä¿ì´Â ´Ù¾çÇÏ°í º¹ÇÕÀûÀÎ ¸À°ú ºÎµå·¯¿î Áú°¨ÀÇ Åº´ÑÀÌ Á¶È¸¦ ÀÌ·ç¸ç ±ä ¿©¿îÀ» ¼±»ç ÇÔ.
- ³×ºñ¿Ã·Î Ç°Á¾ÀÇ ÀüÇüÀûÀÎ ¸ÀÀ» º¸¿© ÁÖ´Â Ç®¹Ùµð ¿ÍÀÎÀÓ.
Ư¡
- 2017 & 2018 Douia d'Or¸¦ ¼ö»óÇÑ ¸¶¸£Å°½Ã¿À´Â ÇöÀç 4´ë° ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ½.
- Åä¾çÀº ³×ºñ¿Ã·Î Àç¹è¿¡ ÃÖ»óÀÎ Calcareous Marly(ÀÌȸÅä)À̸ç Æ÷µµ¼öÈ®Àº Hand HarvestÀÓ.
- Á¦°æÀÛ¾÷ ÈÄ 26¡É~28¡É¿¡¼ 10ÀÏÁ¤µµ ¹ßÈ¿ ÈÄ 2´Þ°£ µðÄËÆà ÈÄ ¹Ù¸¯¿¡¼ 6°³¿ù ~ 8°³¿ù µ¿¾È Á¥»ê¹ßÈ¿¸¦ °Åħ.
- ÀÌÈÄ º¸´Ù Å« ¹è·²¿¡¼ 3³âÁ¤µµ ¼÷¼ºÀ» ¸¶Ä£ ÈÄ º´ÀÔµÊ.