Tasting Notes

- 진한 루비색을 띠며, 주 품종 쉬라에서 제공되는 서양자두(Plum), 오디(Mulberry)향의 base위에 꽃 향이 맨 먼저 후각을 자극하며 스파이시향이 마지막을 장식 함.
- 검붉은 과일향, 제비꽃향과 Red Meat향 역시 살짝 느껴지는 부드러운 탄닌의 미디엄 바디 와인 임.

특징
- 세븐 게이블스는 나다니엘 호손의 '일곱 박공의 집(The House of Seven Gables)'에서 영감을 받아 이름 지어진 와인 임.
- 프랑스 샤또네뜨 뒤 빠쁘 지역의 Winemaking에 영향을 받아 화이트 품종인 루산느(Roussanne)와 마르산느(Marsanne)를 함께 브랜딩 함.