Tasting Notes

- 엷은 밀짚색의 크리스탈처럼 투명한 스푸만테로 끊임없는 기포는 서양배 , 감귤류 , 흰색 과육의 풍미를 전해 주며 ,
- 입안에서는 신선한 과일향 , 풍부한 꽃향이 생기있는 산미와 크리미한 기포와 잘 조화를 이룸
- Seafood 등 가벼운 요리와 잘 어울리며 , 축배의 자리를 더욱 흥겹게 해주는 와인 임.

특징
- 포도송이는 부드럽게 압착된 후 즉시17 °C이하로 저온 발효되며 이후 Temperature Controlled Stainless Steel 탱크에서 샤르마 방식으로 2차 발효가 진행 됨.
- 포도가 가지고 있는 신선함과 아로마를 최대한 표현한 스푸만테 임.